Supa de pui cu orez

Ingrediente: un pui, 10 cani cu apa, o jumatate de ceapa, sare, cimbru, piper, telina rasa, un morcov ras fin, o jumatate de orez alb sau brun.

Melin.ro - Director web cu anunturi gratuite pe categorii si promovare online gratuita, Anunturi gratuite din Romania, Director web romanesc cu anunturi gratuite pe categorii de interes - anunturi gratuite

Preparare: Puiul se pune la fiert intr-o oala mare. Se lasa sa fiarba si se indeparteaza spuma cu o spumiera. Dupa ce fierbe se reduce focul, se acopera cu un capac si se lasa timp de 15 minute. Dupa se adauga ceapa, cimbrul, sarea si piperul, se acopera din nou si se lasa 45 de minute. Se scoate puiul din apa, carnea se indeparteaza de pe oase si se marunteste. Carnea se pune din nou in apa, se adauga telina, morcovii si orezul si se lasa la fiert la foc mic timp de 20-30 minute.



Lasa un comentariu