Restaurant PikNik Restaurant Online

Salata de boeuf – Restaurant PikNik Restaurant Online
Menu

Salata de boeuf

Salata de boeuf – Carnea fiarta se taie in cuburi mici la fel si cartofii fierti, se amesteca cu mazarea fiarta, telina si morcovul rase crude sau fierte, castraveciorii si gogosarii taiati cuburi.

Melin.ro - Director web cu anunturi gratuite pe categorii si promovare online gratuita, Anunturi gratuite din Romania, Director web romanesc cu anunturi gratuite pe categorii de interes - anunturi gratuite

Salata de boeuf

Ingrediente:

  1. 1/2 kg carne fiarta,
  2. 1/2 kg cartofi,
  3. 1/4 kg mazare,
  4. 1 morcov,
  5. 1 patrunjel,
  6. 1 telina mica,
  7. 1-2 castraveciori murati in otet,
  8. 1-2 gogosari,
  9. 3-4 mere,
  10. 5-6 linguri maioneza,
  11. 1 lingurita mustar,
  12. sare, piper, masline,
  13. 2 oua rascoapte,
  14. verdeata

Mod de preparare: Salata de boeuf

Carnea fiarta se taie in cuburi mici la fel si cartofii fierti, se amesteca cu mazarea fiarta, telina si morcovul rase crude sau fierte, castraveciorii si gogosarii taiati cuburi. Merele se rad si se adauga in ultimul moment, se amesteca cu sare, piper si 3 linguri de maioneza. Se asaza salata in farfuria de servit, se da forma dorita, se netezeste cu cutitul si se acopera cu restul de maioneza. Se garniseste dupa dorinta cu masline, cu gogosari, verdeata.

Sursa : https://www.groaking.ro/salata-de-boeuf-1145