Preparate din carne de pui

49. Snitel Vienez 49. Snitel Vienez – cascaval ras 200 gr/16 Lei

50 Cordon bleu 50. Cordon Bleu – piept, sunca Praga, cascaval 250 gr/17 Lei

51. Piept pui umplut cu unt si mozarella 51. Piept pui umplut cu unt si mozarella 250 gr/ 17 Lei

52 piept pui umplut cu ciuperci 52. Piept pui umplut cu ciuperci 250 gr/17 Lei

 53. Pui ”Casablanca” 250 gr/29 Lei

– piept, zeama de lamaie, portocala, scortisoara, stafide, menta, ulei masline, orez

54 Pui Moft 54.Pui Moft’’ 175gr/16Lei-350 gr/29

-piept de pui,rosii uscate,ciuperci,ceapa verde,smantana orez basmati cu sofran

55 Pui spaniol 55. Pui Spaniol  175gr/16Lei-350 gr/29 

– piept, bacon, ardei gras, ceapa, usturoi, porumb, rosii, masline, orez basmati

 56. Pui ”Stroganoff ”175gr/16Lei-350 gr/29

– piept, ciuperci, ceapa, smantana, vin si cartofi înabusiti

57 Pui chinezesc 57. Pui Chinezesc 175gr/16Lei-350 gr/29 

– piept, legume asortate, ardei,morcov, telina, dovlecel, ananas, sos soia, orez basmati

58 Pui la tigaie 58. Pui la tigaie  75gr/16Lei-450 gr/29 Lei

 – piept, pulpa, pastrama pui, ciuperci, mamaliguta

 

Citeste complet

Preparate din carne de porc

59. Snitel din muschi file 59. Snitel din muschiulet 200 gr/16 Lei

– si cascaval ras

60 Cordon bleu 60. Cordon Bleu 250 gr/19 Lei

– muschiulet, cascaval, sunca Praga

 61. Cotlet ”Primavera” 350 gr/19 Lei

– muschi file pane, rosii, lamaie, ulei masline, busuioc

 62. Cotlet de porc ”Colbert” 250 gr/29 Lei

– muschi file, ceapa, mustar, smantana, vin alb, tarhon si orez basmati cu ciuperci

63. Escalop Zingara 63. Escalop ”Zingara” 250 gr/29 Lei

– muschi file, ciuperci, smantana, mustar, pasta tomate, vin, cimbru si orez basmati

64. Grill Mascarade 300 gr/29 Lei

– muschi file, ceafa afumata, cascaval, ciuperci, vin si orez basmati cu ciuperci

 65. Muschiulet ”Maestro” 250 gr/33 Lei

– muschiulet porc, smantana, unt, pasta ardei, vin, sos Worcester, salata verde si orez basmati

66. Porc cu telina ( chinezesc ) 350 gr/29 Lei

– muschiulet porc, sos de soia, telina radacina, telina spaniola, cherry, orez basmati cu stafide si alune

67. Cotlet romanesc 67. Cotlet romanesc 350 gr/29 Lei

– muschi file, costita afumata, mazare, rosii, castraveti, vin, cartofi gratinati

68 Porc picant 68. Porc picant 300 gr/29 Lei

– porc cu ciuperci si sos picant

69 Porc la tigaie 69. Porc la tigaie 200gr/16Lei- 400 gr/29 Lei

– porc, kaizer, carnaciori cu mamaliguta si branza burduf

Citeste complet

Preparate din carne de vitel

70. Snitel Vienez 70. Snitel Vienez 200 gr/24 Lei

– muschiulet vita, cascaval ras

71 Vitel picant cu ciuperci 71. Vitel picant cu ciuperci 300 gr/39 Lei

– muschiulet vita, ciuperci , sos picant

72. Gulas Vienez  200gr/21Lei – 400 gr/39 Lei

– muschiulet de vita, kaizer, galuste, paprika, smantana

73. Escalop vita 73. Escalop vita 250 gr/39 Lei

– muschiulet de vita, ciuperci, smantana, mustar, pasta de tomate, vin, cimbru, orez basmati

74. Muschiulet Mexican 74. Muschiulet Mexican 350 gr/39 Lei

– muschiulet vita, ardei gras, rosii, fasole rosie, ardei iute, curry, ceapa, orez basmati cu porumb

75 Muschiulet vit cu legume Hekai 75. Muschiulet vita cu legume Hekay ( chinezesc ) 250 gr/39 Lei

– telina, morcov, gogosari, ceapa, dovlecel ciuperci, brocoli , ginger, sos soia, orez basmati

76 Pfeffersteak 76. Pfeffersteak 300 gr/45 Lei

– muschiulet vita, smantana, sos, unt, vin, sos Worcester, pasta ardei, salata verde, orez basmati

77 Muschiulet de vita Cardinal 77. Muschiulet de vita Cardinal 350 gr/39 Lei

– muschiulet vita, file afumat, cascaval, ciuperci, legume, sos soia, cartofi gratinati

78 Tournedo Pik-Nik 78. Tournedo PikNik 300 gr/39 Lei

– muschiulet de vita, kaizer, sos Bechamel, cartofi gratinati

Citeste complet

Preparate din carne de miel

79. miel top kapi 79. Miel Top–Kapi – sos rosii, ceapa, chimen, vin si orez basmati 250 gr/33 Lei

Citeste complet

Preparate din carne mixta

80 mixed grill dracula 80. Mixed Grill Dracula ( la jar ) – muschiulet vita, piept pui, muschiulet porc 300 gr/35 Lei

– sos Dracula ( rosii, ardei iute, smantana, vin, mustar ) si cartofi gratinati

 

Citeste complet